Bistro Incontro　ビストロ　インコントロ

～ アミューズ ～

鱈のブランダート　グリッシーニ添え

～ 前菜 ～

蟹と帆立と寒ブリの生ハム仕立てのタルタル　いくら添え

～ お魚 ～

舌平目のグラタン仕立て　魚介のラグーソース

～ お肉 ～

国産牛ほほ肉とフォアグラのパイ包み　ポートワインソース

～ デザート ～

リコッタチーズとナッツのカッサータ　ベリーソース